Est. 2026 — Olivenanbau am Kaiserstuhl
Der Kaiserstuhl ist Deutschlands wärmste Ecke – ein erloschener Vulkan, dessen dunkle, mineralreiche Böden die Sonne speichern wie kaum ein anderer Ort im Land. Hier in Burkheim pflanzen wir als Gebr. Breier eGbR ab Oktober 2026 unsere ersten Olivenbäume: im Agroforstsystem, zwischen Wein und Wald, dem Klima einen Schritt voraus.
Aus ein paar Ar wird in den kommenden Jahren ein Hain von mehreren Hektar – und irgendwann unser eigenes Olivenöl vom Kaiserstuhl.
Es ist noch früh – die ersten Bäume stehen gerade erst im Boden. Mehr gibt es zu sehen, sobald der Hain gewachsen ist.